為了扺抗冬天的低溫身體必須產熱增溫,消耗的熱量比夏天多,也會增加基礎代謝率,所以會比較想吃。
所以,冬天變成愛吃鬼是有科學根據的。所以冬天我們容易胖!那要如何抑制冬天食慾呢?
◎補充鈣質降低食慾
鈣質是骨骼生長重要營養素,減重者更要攝取鈣質,可代謝體內油脂、降低熱量吸收。
若體內鈣質不夠,食慾會變得較好,易造成飲食過量,最好在餐前先喝1杯250毫升牛奶,
增加鈣質含量並增加飽足感,以免吃太多,如有乳糖不適症的人,可用無糖豆漿或優酪乳代替。
◎盡量保持3000cc~5000cc的進水量
水分可以幫助體脂肪的代謝,如果不喜歡喝水,可以喝單單的花草茶.纖維茶來降低想吃東西的慾望,
也算是為只吃七分飽的晚午飯打下了埋伏。
◎補充粗澱粉穩定血糖 降低食慾
減重期間仍可攝取澱粉,維持體內機能正常運作,應選擇粗澱粉食物,如五殼、糙米、全麥等,控制血糖穩定,
減緩肌餓感。要避免如蛋糕、白面包、白飯等精致澱粉制品,因精致澱粉易被腸胃吸收,讓血糖快速上升,
繼而刺激體內釋放大量胰島素,導致體內脂肪增加而引起肥胖。
如果還是克制不住也可以試看看白腎豆的食品,幫助控制你的食慾唷!
◎蛋白質增飽足感降低食慾
減重控制飲食是最困難的部分,小編提醒你,要多擇蛋白質、粗澱粉類,如蛋、牛奶、五穀等,可增加飽足感。
提醒攝取動物性蛋白質時,不要吃肥肉部分,最好選擇去皮雞肉、海鮮等減少攝取的熱量,
另外,烹調的方式也要以蒸、鹵、涼拌為主,不可以吃油炸物,以免增加熱量。
◎薄菜葉熱量較低降低食慾
很多人只要以為吃大量的蔬菜水果就可以快速減重,但其實減重者要選葉片較薄的葉菜類,醣類、熱量較低,
如空心菜、菠菜等,要避免選葉片厚的蔬菜,例如高麗菜、芥藍菜等,熱量會比較高。
◎以下幾點生活習慣可幫助低降食慾唷!
1、 低能量密度的食品可以滿足想吃的慾望,但不會提供過量的卡路里
* 盡量吃水分多的東西,如湯、水果或蔬菜
* 選擇低脂食品,因為脂肪含有較高的熱量
2、 多吃高纖類食品,如全麥食品、水果或蔬菜
3、 高蛋白質食品——如瘦肉、魚和堅果——可以讓你溫飽耐餓。
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