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大家有每天按時吃早餐嗎？　忙碌的早晨只喝杯咖啡的妳！　說不定妳其實錯失了變美的好機會囉。

發布各種科學新聞的『Sience Blog』上公布了一篇「早餐吃越多，越能遠離肥胖變得更健康」的文章。

■早餐吃得飽就可以消除肥胖

考慮到保持身材和健康，食物的重要性就不用多說。可是在24小時中，只要掌握每個時段的食量，

就可以減少罹患心血管疾病，改善糖尿病與高血壓，一整天維持理想的胰島素等成分。

根據沃爾夫森醫療中心的Daniela Jakubowicz博士指出，在適當的時段用餐可以消除肥胖，

和促進健康的生活型態有很大的關聯!最能發揮身體機能的時段，其實就是在早晨。

■早餐吃越多零食就會吃得少!?

博士將93位肥胖女性分為2組，讓她們各別在12週裡進行1天中攝取1,400卡路里的實驗。

・第1組在早餐時攝取700大卡，午餐時攝取500大卡，晚餐時攝取200大卡

・第2組在早餐時攝取200大卡，午餐時攝取500大卡，晚餐時攝取700大卡

700大卡的早餐與晚餐分別都是相同的食物。可是結果發現到，早餐吃得多的第1組平均瘦下17.8磅（約8公斤），

反之晚餐吃得多的第2組只減下7.3磅（約3.3公斤）。

儘管用餐內容和一天所攝取的卡路里上沒有不同，可是在吃的時間上就明顯出現的差別。

早餐吃得多，能夠讓叫做肌餓賀爾蒙的”肌餓素”保持較低值，所以對於零食也會變得興趣缺缺。

現在了解到相同的飲食只要在早餐時多吃一點，不僅是美容，對於健康也相當有幫助。

從明天開始早一點起床，好好吃頓早餐如何呢！不過吃下三餐的分量可是會本末倒置，要特別小心喔！